Arama sonuçlarınız

  1. L

    Yağlı Biber Turşusu

    Yağlı Biber Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo kıl biber 1 çay bardağı üzüm sirkesi Yarım çay bardağı sıvı yağ 3-4 adet sarımsak 1 yemek kaşığı kaya tuzu 1 çay kaşığı limon tuzu 1 kiloluk kavanoz ve kapağı Yağlı Biber Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İlk evvel...
  2. L

    Kışlık Karışık Turşu (Videolu)

    Kışlık Karışık Turşu Tanımı İçin Malzemeler 2 yada 2,5kg turşuluk salatalık 4-5 yeşil biber 4-5 orta uzunluk domates Yarım lahana 1 orta uzunluk karnabahar 3-4 kelek 3 adet havuç 2 adet kapya biber 1 adet limon 1 su bardağı üzüm sirkesi yahut öteki sirke 2 büyük baş sarımsak 6 yemek kaşığı...
  3. L

    Süper Kıpkırmızı Karışık Turşu

    Muhteşem Kıpkırmızı Karışık Turşu Tanımı İçin Malzemeler Lahana Karnabahar Havuç Kırmızı havuç Jalepeno biber yahut samandağ biberi 2 baş sarımsak 10 adet nohut 2 su bardağı üzüm sirkesi 4 yemek kaşığı iri tuz 1 dolu yemek kaşığı limon tuzu Kalanı su Muhteşem Kıpkırmızı Karışık Turşu Tanımı...
  4. L

    Yeşil Fasulye (Buzluk Tarifi)

    Yeşil Fasulye (Buzluk Tarifi) İçin Malzemeler 4 kg fasulye 200 gram yeşil biber (acı sevdiğimiz için bu biberi kullandım sizler olağan yeşil biber kullanabilirsiniz.) 1.5 kg domates Yeşil Fasulye (Buzluk Tarifi) Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle fasulyeleri ayıklayıp...
  5. L

    Domatesli Acı Sos

    Domatesli Acı Sos Tanımı İçin Malzemeler 6 kg domates 2 baş sarımsak 15-20 tane acı çin biber (acı sevenler sayısını artırabilir) 1 su bardağı sirke 1 su bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı tuz Domatesli Acı Sos Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Domateslerin kabuklarını soyun,ikiye...
  6. L

    Peynir İmali

    Peynir İmali Tanımı İçin Malzemeler 5 lt süt Yarım çay bardağı sirke Suyu için; Kaya tuzu Su Peynir İmali Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır 5 lt sütü ocağa kaynamaya bırakalım. Kaynayınca orta ara karıştırarak 5 dk boyunca kaynasın . daha sonra sirkeyi içine dökelim ,esasen...
  7. L

    Balgamlı Öksürüğe Eksiksiz Tanım

    Balgamlı Öksürüğe Kusursuz Tanım Tanımı İçin Malzemeler 1 adet soğan 1 yemek kaşığı bal (Balı istediğiniz kadar koyabilirsiniz) Balgamlı Öksürüğe Kusursuz Tanım Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Soğan blenderdan geçirilir suyu uygunca çıkacak biçimde. İnce süzgeçte soğanın...
  8. L

    Kırma Zeytin Tanımı Görüntülü

    Kırma Zeytin Tanımı İçin Malzemeler 7 kg ham yeşil zeytin 2 su bardağı kaya tuzu 2 çay kaşığı limon tuzu Kırma Zeytin Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle kırmızı zeytin yapmak için biraz daha uzun sivrice zeytinler seçmelisiniz. 7 kilogram zeytini güzelce yıkayalım...
  9. L

    Susuz Turşu

    Susuz Turşu Tanımı İçin Malzemeler 1 küçük lahana 1 küçük karnabahar 4 tane küçük kelek 5 tane havuç 1 kg yeşil (Göğ domates) Yarım kilo (Çakır domates) 15 tane yeşilbiber 3 baş sarımsak 5 yemek kaşığı turşuluk kaya tuzu 4 su bardağı sirke 2 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı limontuzu Susuz...
  10. L

    Ayva Reçeli

    Ayva Reçeli Tanımı İçin Malzemeler 4 adet ayva 4 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su 1 adet limon suyu Ayva Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Ayvaların kabuklarını soyup dilimleyelim. Ayvaları dilimledikten daha sonra bir tencerenin içine alarak üzerine şekerini ilave...
  11. L

    Patates Topları Ve Kızartması

    Patates Topları Ve Kızartması Tanımı İçin Malzemeler Haşlamalık patates (20-25 tane sizde büyük var ise büyük. kullana bilirsiniz) İçi için; Kırmızı pul biber Karabiber Kimyon Tuz Patates topu için; Salçalı sos Sarımsaklı yoğurt Patates kızartması için; 1 adet yumurta Ekmek kırığı...
  12. L

    Salatalık Turşusu

    Salatalık Turşusu Tanımı İçin Malzemeler 500 gram salatalık 1 çay bardağı sirke 2 adet küp şeker 1 tatlı kaşığı limon tuzu 1 yemek kaşığı iri tuz Kaynamış su 10 diş sarımsak 1 lt kavanoz ölçüsü Salatalık Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Salatalıklar yıkanıp başları...
  13. L

    Fasülye Turşusu Kavurması

    Fasülye Turşusu Kavurması Tanımı İçin Malzemeler İstediğiniz kadar fasulye turşusu 1 tane soğan 1 kaşık tereyağı Fasülye Turşusu Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Soğanı kuş başı doğrayıp pembeleştiriyoruz daha sonra tereyağını tavaya atıyoruz, soğanıda atıyoruz . Son...
  14. L

    Yeşil Zeytin İmali

    Yeşil Zeytin İmali Tanımı İçin Malzemeler 5 kiloluk kavanoz için; 3 kilo yeşil zeytin 1.5 yemek kaşığı kaya tuzu Yeşil Zeytin Üretimi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle zeytinlerimiz kırıp çekirdeklerini çıkardıktan daha sonra kavanozumuza koyun. Üzerini geçecek...
  15. L

    Cennet Elması Kurutma Tanımı

    Cennet Elması Kurutma Tanımı İçin Malzemeler 5 kilo cennet elması (yada hurması) 4 litre kaynar su Cennet Elması Kurutma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Elmaları soyalım. Yorgan ipi ile 5 şerli yada 6 lı birbirine değmeyecek biçimde boşluk bırakarak bağlayalım. Suyu kaynatıp...
  16. L

    Kolay Patlamış Mısır (en çok 10 Dakika!)

    Kolay Patlamış Mısır (en çok 10 Dakika!) Tanımı İçin Malzemeler 1 çay bardağı mısır Yarım çay bardağı ayçiçek yağı 1 çay kaşığı tuz Kolay Patlamış Mısır (en çok 10 Dakika!) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Orta ısıda tenceremizin içine yağ koyulur. Mısır eklenir ve...
  17. L

    Çok Hoş Pastırma (Kalan İçli Köfte Hamurunu Değerlendirin)

    Çok Hoş Pastırma (Kalan İçli Köfte Hamurunu Değerlendirin) Tanımı İçin Malzemeler Kalan içli köfte hamuru 1 çay bardağı un 1 çay bardağı su Kızartmak için ; Sıvı yağ Çok Hoş Pastırma (Kalan İçli Köfte Hamurunu Değerlendirin) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Önce hamurun...
  18. L

    Taş Üzere Yoğurt Yapamayan Kalmasın

    Taş Üzere Yoğurt Yapamayan Kalmasın Tanımı İçin Malzemeler 5 kilo süt 2 yemek kaşığı yoğurt Taş Üzere Yoğurt Yapamayan Kalmasın Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle sütümüzü tencereye alalım ve kaynamaya bırakalım sütümüz kaynadıktan daha sonra kısıl ateşte bi 10 dk daha...
  19. L

    Orjinal Katkısız Konut İmali Fıstık Ezmesi

    Orjinal Katkısız Konut İmali Fıstık Ezmesi Tanımı İçin Malzemeler 1 kg tuzsuz fıstık Blender Orjinal Katkısız Mesken İmali Fıstık Ezmesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Fıstıklarımızı tavamızda kavurup kabuklarını soyalım. Uygun bir kaba alıp istediğimiz kıvama gelinceye...
  20. L

    Zerzevat Çeşni (Videolu)

    Sebze Çeşni Tanımı İçin Malzemeler 300 gram kuru soğan (4 küçük boy) 150 gram kapya biber (2 adet küçük boy) 250 gram havuç (2 adet orta boy) 150 gram kereviz sapı (15 adet ince) 15 gram taze fesleğen (2 dal) 7 gram taze nane (2 dal) 50 gram maydanoz (1/4 (çeyrek) demet) 15 gram sarımsak (5...
Üst