Yeşil Fasulye (Buzluk Tarifi)

[Leila]

Yeşil Fasulye (Buzluk Tarifi) İçin Malzemeler

• 4 kg fasulye
• 200 gram yeşil biber (acı sevdiğimiz için bu biberi kullandım sizler olağan yeşil biber kullanabilirsiniz.)
• 1.5 kg domates

Yeşil Fasulye (Buzluk Tarifi) Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle fasulyeleri ayıklayıp, yıkayalım ve dilimleyelim.
2. daha sonra biber ve domatesi doğrayalım.
3. Biberi kavurup, üzerine domatesi ekleyelim.
4. hemen sonrasında yeşil fasulyeyi ekleyip, yavaşça rengi dönene kadar haşlayalım, soğumaya bırakalım.
5. Soğuyan fasulyeleri buzdolabı poşetine koyup paketleyelim.
6. Buzluktan çıkan fasulyeyi pişirirken ise soğanı kavurup, salçasını ekleyip, üzerine fasulyeyi buzlu biçimde ekleyip pişirelim.

Yeşil Fasulye (Buzluk Tarifi) Fotoğraflı Yapılışı