Arama sonuçlarınız

  1. bencede

    Semizotu Salatası

    Semizotu Salatası Tanımı İçin Malzemeler Semizotu 2 adet orta uzunluk domates 1 adet salatalık 1/2 (yarım) limon 1 adet kuru soğan Zeytinyağı Tuz Nar ekşisi Semizotu Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle güzelce sirkeli suda yıkadığımız semuzotunu salata kasesine...
  2. bencede

    Sarımsaklı Ekşili Köfte

    Sarımsaklı Ekşili Köfte Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı köftelik bulgur 1 su bardağı irmik 1 su bardağı un 2 su bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı biber salçası(ben karışık kullandım) Tuz Kimyon Pul biber Toz biber Karabiber 1 bardak su Sos için 4 adet domates rendesi 2,3 yemek kaşığı...
  3. bencede

    Enfes Kısır Tanımı

    Enfes Kısır Tanımı İçin Malzemeler 1 buçuk bardak kısırlık bulgur 1 buçuk bardak kaynar su Yarım çay bardağı nar ekşisi 1 adet marul Yarım limon 1 adet konserve mısır 2 adet domates 1 tutam tuz 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı salça Enfes Kısır Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  4. bencede

    Sulu Yaz Salatası

    Sulu Yaz Salatası Tanımı İçin Malzemeler 2 diş sarımsak 2 orta uzunluk salatalık 1 orta uzunluk domates 1 orta uzunluk soğan 1 küçük kase pirpirim (semizotu) 7-8 adet küp buz 2 su bardağı su 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı toz sumak 1 tatlı kaşığı nane 1 yemek kaşığı sumak ekşisi yahut...
  5. bencede

    Ekşili Mantar Mezesi

    Ekşili Mantar Mezesi Tanımı İçin Malzemeler 400 gr mantar 1 adet limon Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı limon suyu 2 diş sarımsak 500 ml su Ekşili Mantar Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Mantarları kabuklarını soyup,yıkayıp 1 adet limon üzerine...
  6. bencede

    Yoğurtlu Manço

    Yoğurtlu Manço Tanımı İçin Malzemeler 3 adet patlıcan 2 diş sarımsak 3 yemek kaşığı taze yoğurt 1 yemek kaşığı tereyağ 1 çay kaşığı tuz Bir tutam pul biber Yoğurtlu Manço Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patlıcanları ocakta ya da fırında közleyelim. ondan sonrasında soyup...
  7. bencede

    Nefis Kebapçı Salatası

    Nefis Kebapçı Salatası Tanımı İçin Malzemeler 2 büyük domates 1 salatalık 1 büyük kuru soğan 2-3 kısım taze soğan 2 adet sivri biber Yarım kapya biber 1 tutam maydanoz Sosu için; 3-4 diş ezilmiş sarımsak 1 tatlı kaşığı isot 1 tatlı kaşığı sumak 3-4 yemek kaşığı nar ekşisi Yarım çay bardağı...
  8. bencede

    Şalgamlı Kuskus Salatası

    Şalgamlı Kuskus Salatası Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı kuskus 1 su bardağı su 3 su bardağı şalgam suyu Taze soğan Tatlı biber Mısır Salatalık turşusu Sıvı yağ Tuz Şalgamlı Kuskus Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Suyumuzu ve şalgam suyumuzu makarna tenceremize...
  9. bencede

    Soğan Yoğurtlaması Tanımı (Videolu)

    Soğan Yoğurtlaması Tanımı İçin Malzemeler Soğan için: 2 büyük soğan 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı pulbiber 1 tutam karabiber 2 çorba kaşığı zeytinyağı Yoğurt için : 1 kase süzme yoğurt 3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı mayonez 1 tatlı kaşığı...
  10. bencede

    Mercimekli Semiz Otu Mezesi

    Mercimekli Semiz Otu Mezesi Tanımı İçin Malzemeler Yarım bağ semiz otu 1 çay bardağı yeşil mercimek 1 adet kuru soğan 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 su bardağı yoğurt 2 diş sarımsak Tuz Su Süslemek için dilediğiniz baharatlar Mercimekli Semiz Otu Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  11. bencede

    Barbunya Mezesi

    Barbunya Mezesi Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı barbunya (Ben evvelinde pişirmiştim) Kıyılmış maydanoz 1 adet kuru soğan Ay çiçeği yağı Pul biber Tuz Kara biber Barbunya Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Ben hazır barbunya kullandığım için yıkayıp, bir kaba aldım...
  12. bencede

    Ekşi Elmalı Semizotu Salatası

    Ekşi Elmalı Semizotu Salatası Tanımı İçin Malzemeler 2 orta uzunluk ekşi elma Yarım demet semizotu 2 su bardağı yoğurt 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı Dereotu/maydanoz Nane Tuz Ekşi Elmalı Semizotu Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Semizotunu temizleyip...
  13. bencede

    Makarna Salatası

    Makarna Salatası Tanımı İçin Malzemeler Yarım paket dirsek makarna 1 tatlı kaşığı dolusu hardal 6 adet kornişon tursu 1 su bardağı mısır konserve 1 su bardağı barbunya konserve yada kuru fasulye Yarım bardaktan biraz az sıvı yağ Tuz Makarna Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  14. bencede

    Enfes Soslu Ezme Salatası

    Enfes Soslu Ezme Salatası Tanımı İçin Malzemeler 2 adet domates 1 adet salatalık 2 adet biber 1 adet kuru soğan 1 tutam maydanoz Sosu için; 5 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı nar ekşisi 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı kuru...
  15. bencede

    Ispanaklı Humus

    Ispanaklı Humus Tanımı İçin Malzemeler ️300 g haşlanmış nohut ️Bir avuç ıspanak ️80 ml zeytinyağı ️3 yemek kaşığı tahin ️1/2 (yarım) limon suyu ️2 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı kimyon Ispanaklı Humus Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Haşlanmış nohutları blenderin içine koyun. 3...
  16. bencede

    Hatay / Antakya Adabı Humus (Tadına Doyamayacaksınız)

    Hatay / Antakya Yordamı Humus (Tadına Doyamayacaksınız) Tanımı İçin Malzemeler 200 / 300 gram önce haşlanmış nohut Yarım çay bardağı haşlanan nohutun suyu 2 yemek kaşığı tahin Yarım limonun suyu 1 yahut 2 adet sarımsak (ağız tadınıza bakılırsa) 1 çay kaşığı tuz Üzeri için, 4 adet siyah...
  17. bencede

    Süzme Yoğurt Ve Mayonezli Havuç Tarator

    Süzme Yoğurt Ve Mayonezli Havuç Tarator Tanımı İçin Malzemeler 2 adet rendelenmiş havuç 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak 1 kase süzme yoğurt 2 yemek kaşığı mayonez Tuz Üzerini süslemek için Ceviz Süzme Yoğurt Ve Mayonezli Havuç Tarator Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  18. bencede

    Kabak Sıyırma Mükemmel Meze

    Kabak Sıyırma Mükemmel Meze Tanımı İçin Malzemeler 3 adet kabak 1 adet kuru soğan 1 limon suyu (5-6 limon yemek kaşığı)kadar 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı pirinç Bir tutam dereotu 5 yemek kaşığı zeytinyağı Kabak Sıyırma Süper Meze Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kabakları...
  19. bencede

    Nohutlu, Yoğurtlu Köz Patlıcan Salatası

    Nohutlu, Yoğurtlu Köz Patlıcan Salatası Tanımı İçin Malzemeler 3 -4 adet patlıcan 2-3 adet kırmızı kapya biber 1 tutam maydanoz 1 çay bardağı kıyılmış ceviz içi 1 su bardağı süzme yoğurt 3-4 yemek kaşığı tahin 1 -2 diş sarımsak Tuz Üzeri için: 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı...
  20. bencede

    Sirken Salatası

    Sirken Salatası Tanımı İçin Malzemeler 1-2 demet iri sirken otu 1 diş sarımsak Tuz, zeytinyağı, limon, pul biber Sirken Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Sirkenlerin iri yapraklarını ayıklayalım ve kalan kısmı yumuşayana kadar haşlayalım. Sirkenleri süzüp doğrayalım...
Üst