Şalgamlı Kuskus Salatası Tanımı İçin Malzemeler
2 su bardağı kuskus
3 su bardağı şalgam suyu (acısız)
1 su bardağı su
1 çay bardağı garnitür
1 adet kırmızı pancar
Maydanoz
Dereotu
Nane
2 kol yeşil soğan
1 adet limon suyu
Sıvıyağ
Tuz
Nar ekşisi
Şalgamlı Kuskus Salatası Tanımı Nasıl Yapılır...
Lokanta Ezmesi Tanımı İçin Malzemeler
4 adet domates
1 adet salatalık
3 adet biber
2 adet acı biber ( acı sevenler için dileğe bakılırsa )
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı nane
1 tatlı kaşığı sirke
1 çay kaşığı nar eşkisi
Yarım...
Köz Biber Sarması (Meze) Tanımı İçin Malzemeler
5 adet közlenmiş kırmızı biber (konserve de kullanabilirsiniz ancak kendi közlediğiniz her vakit daha lezzetli )
2 yemek kaşığı çatalla ezdiğiniz ezine beyaz peynir
3 yemek kaşığı labne peynir
2 tutam çörek otu
İnce kıyılmış dereotu yada maydanoz...
Kızarmış Patatesli Enfes Salata Tanımı İçin Malzemeler
5 adet orta uzunluk patates
2 adet orta uzunluk kırmızı soğan
Çeyrek bağ maydanoz
İsteğe bağlı dereotu
Yarım limon suyu
1 yemek kaşığı nar ekşisi
Tuz
Kuru nane
Pulbiber
Patatesleri kızartmak için;
Sıvı yağ
Kızarmış Patatesli Enfes...
Salata Tanımı İçin Malzemeler
Yeşil soğan 1 demet
Kuru soğan 2 adet
Marul 1 demet
Salatalık 2 tane
Domates 3 tane
Dere otu (İsteğe bağlı)
Maydanoz 1 demet
Sosu için;
Nar ekşisi
Pul biber
Tuz
Sıvı yağ
İsteğe bağlı limon
Salata Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bütün gereçleri...
Kuskus Salata Tanımı İçin Malzemeler
1 paket kuskus makarna
5 adet köz kırmızı biber
6 adet kornişon turşu
1 çay bardağı mısır
1 su bardağı garnitur
2 yemek kaşığı mayonez
8 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı nane
2 diş sarımsak
Tuz
Kuskus Salata Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır...
Acılı Ezme Tanımı İçin Malzemeler
4-5 adet domates
2 adet yeşil biber
1 adet soğan
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
Tuz
Pul biber
Acı kırmızı toz biber
Sumak
İsot
Acılı Ezme Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Domates soğan ve salçayı...
Nohutlu Semizotu Tanımı İçin Malzemeler
1 demet semizotu
6-7 yemek kaşığı yoğurt (süzme olursa daha yeterli olur)
2 diş sarımsak
1 adet soğan
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Nohutlu Semizotu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Semiz...
Mercimek Köftesi Tanımı İçin Malzemeler
1 su bardağı mercimek
1.5 su bardağı ince bulgur
3 su bardağı su
2 yemek kaşığı nar ekşisi
Yarım limon suyu
1 adet soğan
2 yemek kaşığı salça
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tal taze soğan
4-5 kol maydanoz
Tuz
Karabiber
Pul biber
Mercimek Köftesi Tanımı...
Kuru Cacik Tanımı İçin Malzemeler
2 kase süzme yoğurt
3 adet salatalık
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı nane
Göz sonucu tuz
Kuru Cacik Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle yoğurdumuzu çırpalım.
ondan sonrasında üzerine kup kup doğradığımız...
Kabaklı Havuçlu Rulo Tarator Tanımı İçin Malzemeler
5 adet kabak
2 adet havuç
2 adet közlenmiş kırmızı biber
Biraz mısır
Dereotu
Zeytin yağ
Kırmızı toz biber
Çok az ceviz
Tuz
2 diş rendelenmiş sarımsak
1 büyük kase yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
Kabaklı Havuçlu Rulo Tarator Tanımı Nasıl...
Dometes Soslu Patates Meze Tanımı İçin Malzemeler
Yarım kilo domates
2-3 adet orta uzunluk patates
Sarımsak
Maydanoz
Tuz
Karabiber
Dometes Soslu Patates Meze Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Domatesleri yıkayıp doğrayıp tavaya yağ koyup pişmeye bırakalım.
Bu ortada patatesleri...
Coleslaw Salata Tanımı İçin Malzemeler
300 gram lahana
2 adet havuç
4 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
Coleslaw Salata Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Önce...
Yoğurtlu Kapya Biber Tanımı İçin Malzemeler
3 adet közlenmiş kapya biber(kırmızı biber)
1 avuç ceviz
1 kase yoğurt
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Baharatlar:
Tuz
Kırmızı pul biber
Nane
Yoğurtlu Kapya Biber Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
3 adet közlenmiş kapya biberlerin içini...