Karnabahar Brokoli Salatası

[bencede]

Karnabahar Brokoli Salatası Tanımı İçin Malzemeler

• 2 havuç
• 1 orta uzunluk karnabahar
• 1 orta uzunluk brokoli

Sosu için;

• 1 limon suyu
• 1 fincan zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 diş ezilmiş sarımsak
• Tuz

Üzerine;

• 1 kase haşlanmış mısır

Karnabahar Brokoli Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır


Tam mevsimindeyken en hoş kış lezzetlerinden buharda pişmiş sebzeler harika sos ile buluşuyor ,deneyin vazgeçilmeziniz olacak

1. Havuçları temizleyin, doğrayın.
2. Karnabahar ve brokolileri çiçeklerine ayırın yeterlice yıkayın.
3. Pişireceğiniz tencereye birinci vakit içinderda havuçları ekleyin ve bir büyük bardak su ekleyin, üzerine karnabaharları en üste de brokolileri ekleyip kapağını kapatın ve orta ateşte alttan gelen buhar ile zerzevatları yumuşayana kadar pişirin fakat fazlaca ezilmesin canlı kalsınlar,(çatalla denetim edin )
4. Pişen zerzevatları servis tabağına alın ,üzerine haşlanmış mısırları ekleyin, sos için tüm materyalleri karıştırın ve salatanıza gezdirin.
   Afiyet olsun .

Karnabahar Brokoli Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı