bencede
New member
Tabule Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 çay bardağı kısırlık bulgur
- 1 çay bardağından 2 parmak eksik zeytinyağı
- Yarım çay bardağı sıcak su
- 1 adet limonun suyu
- Yıkanmış ayıklanmış maydanoz (1 bağa yakın)
- 4-5 adet çeri domates
- 4-5 adet taze soğan
- Tuz
- Nane
Not EkleTarifi Yazdır
- Kabımıza evvel bulguru koyalım ve üzerine sıcak suyumuzu dökelim, su bulgurların tümüne ulaşsın ve bulgurlar yumuşasın.
- Ardından zeytinyağı ve limon suyunu da ekleyelim, bulgurlar bu türlü beklerken yeşillikleri doğramaya geçelim.
- Maydanoz, yeşil soğanı ince ve domatesi küçük biçimde doğrayalım. Bulgurlara ekleyelim.
- Damak zevkimize göre tuzunu ve nanesini de ekledikten daha sonra güzelce karıştıralım, salatamız hazır. Afiyet olsun. ????????????.