Susamlı Kuru Domates Mezesi

[bencede]

Susamlı Kuru Domates Mezesi Tanımı İçin Malzemeler

• 500 gram kuru domates
• 1 yemek kaşığı kavrulmuş susam
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
• 3 diş sarımsak

Susamlı Kuru Domates Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Domatesleri ıslayıp 2 saat bekletin.
2. Suyunu süzüp doğrayın yarım bardak zeytinyağ ile kavurun.
3. Sarımsakları da ekleyin cevizi de ekleyip yumuşayana kadar pişirin.
4. Kekik karabiber ve susamı da atıp güzelce karıştırın.
5. Tercihen ister yoğurtlu ister ronda dan geçirip meze üzere kullanabilirsiniz.

Susamlı Kuru Domates Mezesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı