Soğan Turşusu Tanımı

[Leila]

Soğan Turşusu Tanımı İçin Gereçler

• 500 gram kırmızı arpacık soğan
• 4 diş sarımsak
• 1 çay su bardağı üzüm sirkesi
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar ılık su

Soğan Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Arpacık soğanlarının kabuklarını temizliyoruz. Sarımsakları temizliyoruz.
2. Sarımsakları ikiye bölüyoruz.
3. Şişeye arpacık soğanlarının ortasına sarımsak atarak dolduruyoruz.
4. Ilık su, sirke ve tuzu karıştırıp şişeye boşaltıyoruz.
5. Şişeyi uygunca kapatıp birgün zıt bırakıyoruz. Sonraki gün çevirebiliriz.
6. Turşunuz yaklaşık 1 haftada hazır.

Afiyet olsun.

Soğan Turşusu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı