Sadeyağ (Safyağ/Ghee) (Videolu)

[Leila]

Sadeyağ (Safyağ/Ghee) Tanımı İçin Materyaller

• Tereyağ

Sadeyağ (Safyağ/Ghee) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tereyağını modüllere bölerek bir tavaya alalım.
2. Kısık ateşte eritelim.
3. Yüzeye çıkan köpükleri bir çay süzgeciyle ayıralım.
4. Yağ büsbütün eridikten daha sonra ocağın altını kapatalım.
5. Süzgece gelmeyen tavanın tabanına çöken köpüğü tavanın tabanında bırakarak saf yağı bir kaseye geçirelim.
6. Buzdolabında dondurduktan daha sonra kalıp halinde çıkartabilirsiniz.
7. Dilerseniz kaseden de kullanabilirsiniz.
   
   afiyet şifa olsun
   
   .
   Tereyağından daha lezzetli ve daha şifalı ????????.
   Meskende saf yağ üretimi (sade yağ / ghee / clarified butter) ????.

Sadeyağ (Safyağ/Ghee) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı