Patates Köftesi (Pratik, Lezzetli)

bencede

New member
Patates Köftesi (Pratik, Lezzetli) Tanımı İçin Malzemeler

  • 4 adet patates
  • 1 adet kuru soğan (küçük)
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 çay bardağı galeta unu
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 3 diş sarımsak
  • 1 adet yumurta
Kızartmak için

  • Sıvı yağ
Patates Köftesi (Pratik, Lezzetli) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Patatesleri soyup yıkayıp ikiye bölelim üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlayalım.
  2. Maydanozu ince ince kıyalım, kuru soğanı doğraya bildiğimiz en küçük biçimde doğrayalım.
  3. Haşlanan patatesi rendeleyelim.
  4. Üzerine maydanoz, kuru soğan, salça, baharatlar, sarımsak ezerek ilave edelim. Galeta unu ekleyip yoğuralım.
  5. Elinizi biraz ıslatarak istediğiniz büyüklükte kesimler koparıp kızartmaya hazırlayalım.
  6. Sıvı yağı kızdırıp patates köftelerini çırpılmış yumurtaya bulayıp artlı, önlü kızartalım.
  7. Sıcak sıcak servis edelim. Afiyet olsun :).
Patates Köftesi (Pratik, Lezzetli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst