Lokanta Tarzı Parlayan Mor Lahana Turşusu Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 orta uzunluk mor lahana
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
- 1 çay bardağı sirke( elma yada üzüm sirkesi)
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle lahana yıkanıp, en üzerindeki kabuğu soyulur.
- Dik olacak biçimde 4 kesime bölünür ve bıçak yada soyacak yardımı ile ince ince doğranıp geniş bir karıştırma kabına alınır.
- Üzerine tuz, şeker, limon tuzu ve sirke eklenip yaklaşık 10 dakika ovulur.
- Kavanoza doldurulup üzeri su ile tamamlanır. Buzdolabında saklanır.
- Hazırlanıp çabucak tüketilebilir.
- Yoğurtla yada mevsim salatalarda hoş bir renk ve lezzet katacaktır. Deneyen herkese afiyet olsun ????. Tanımı görüntüden daha detaylı izleyebilirsiniz. Youtube kanalıma abone olmayı unutmayın ????.