Konserve Menemen (Bildiğiniz Başka Konserveleri Unutun Daha Pratik Daha Lezzetli)

[Leila]

Konserve Menemen (Bildiğiniz Öbür Konserveleri Unutun Daha Pratik Daha Lezzetli) Tanımı İçin Malzemeler

• 5 kg domates
• Yarım kg kırmızı biber
• 100 gram acı biber
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz

Konserve Menemen (Bildiğiniz Öbür Konserveleri Unutun Daha Pratik Daha Lezzetli) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle domates ve biberleri yıkayın ve domatesleri 4 e dilimleyin ,kabuğunu soymadan.
2. Kırmızı biberleri salaş bi biçimde içine doğrayın.
3. Yağını ve tuzunu ek edip yaklaşık 40 dk pişirin ve blenderden geçirin.
4. Acı biberleri ince ince doğrayıp içine atın .
5. Koyulaşana kadar güzelce pişirin.
6. Orta ayarda kıvamı fazlaca sulu yada koyu olmamalı.
7. Ben yaklaşık 2 saat pişirdim.
8. Sıcak biçimde kavanozlara doldurup kenarlarını peçeteyle silip kapaklarında kuru bir biçimde kapatalım. Aksi taktirde yaş bırakırsanız kapakları küflenme olabilir daha sonra karşıt çevirip bir beze saralım afiyet olsun.

Konserve Menemen (Bildiğiniz Başka Konserveleri Unutun Daha Pratik Daha Lezzetli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı