Kırmızı Erik Reçeli

[Leila]

Kırmızı Erik Reçeli Tanımı İçin Malzemeler

• 1 kilo kırmızı erik (Anjelika eriği)
• 1 kilo şeker
• 1 çay kaşığı limon tuzu

Kırmızı Erik Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Erikleri dörde kesin. Eriğin büyüklüğüne göre de dilimleyebilirsiniz lakin ince yaparsanız kaynarken eriyebilir.
2. Geniş bir tencereye alın. Üzerine bir kilo şekeri ilave edip bir gece bekletin.
3. Sabah eriğiniz sulanmış olacaktır o yüzden ek suya gerek yok.
4. Tencereyi ocağa koyun ve kısık ateşte pişmeye bırakın.
5. Arada denetim edin.
6. Kaynamaya başladıktan 15 dakika daha sonra limon tuzunu ek edin ve karıştırın.
7. 10-15 dakika daha kaynadıktan daha sonra reçeliniz hazır. Afiyet olsun.

Kırmızı Erik Reçeli Tanımı Fotoğraflı Yapılışı