bencede
New member
Ekmek Mantısı Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
								- 1 adet pide ekmek
 - 100 gr kıyma
 - 1 tane soğan
 - 1 tane sivri biber
 - 1 tane domates
 - 2 yemek kaşığı salça
 - Zeytinyağı
 - Tuz
 - Toz biber
 - Karabiber
 - 4 ya da 5 bardak su
 
Not EkleTarifi Yazdır
- Ekmeği küp küp doğruyoruz.
 - Diğer taraftan soğanı kıyma ve başka gereçleri kavurup suyunu ekliyoruz.
 - 10 dakika kısık ateşte kaynatıp doğramış olduğumuz ekmekler döküyorum.
 - Üzerine sarımsaklı yoğurt döküyoruz.