bencede
New member
Börülce Salatası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 bağ börülce
- 3-4 diş sarımsak
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım limon suyu
- 2 litre su
- 1 çay kaşığı karbonat (börülceler rengini kaybetmesin diye)
Not EkleTarifi Yazdır
- Bol suda bekletip yıkayın tencereye su ve 1 yemek kaşığı karbonat ekleyin kaynayan suya börülceleri atın.
- 10 dakika haşlayın ve sonrasındasında soğuk suya alın.
- Köklerinden tutup kılçıklarından ayırın.
- Sosu için zeytinyağı,limon,sarımsak üçlüsünü birleştirin.
- Servis tabağına börülceleri alın ve üzerine sosunu dökün.
- Dilerseniz benim yaptığım üzere sarımsaklı domates sosu yapabilirsiniz.Yada domatesi küp küp doğrayıp koyabilirsiniz. Sade bir şekilde de kalabilir️.Hepsi muhteşem.