Soğan Turşusu

[Leila]

Soğan Turşusu Tanımı İçin Malzemeler

• 4 adet mor soğan
• 1 yemek kaşığı kaya tuzu
• 1 çay kaşığı limon tuzu
• Elma sirkesi (yaklaşık 150 ml kullandım ben kavanozun büyüklüğüne göre çoğalatabilirsiniz)

Soğan Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Soğanları temizledim ortadan ikiye bölüp dilimledim. Bir kavanoza doldurdum.
2. Üzerine kaya tuzu, limon tuzu ekledim.
3. Soğanların üstüne sirkeyi döktüm çabucak sonrasında üzerini bastırana kadar su ekledim.
4. Buzdolabında bir gün beklettim ve turşu hazır. Afiyet olsun.

Soğan Turşusu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı