Şehriye Salatası (Akşama yavaşça Doyurucu Miss Üzere Serin Salata)

[Leila]

Şehriye Salatası (Akşama yavaşça Doyurucu Miss Üzere Serin Salata) Tanımı İçin Malzemeler

• 1 su bardağı arpa şehriye
• 2 su bardağı su
• 1 tutam maydanoz
• 1 tutam dere otu
• 3 adet kornişon salatalık turşusu
• 2 adet közlenmiş kırmızı kapya biber
• 1 adet haşlanmış tavuk göğsü
• 1 çay bardağı haşlanmış mısır
• 1 adet limon
• 4 yemek kaşığı zeytin yağı
• Karabiber
• Tuz

Şehriye Salatası (Akşama yavaşça Doyurucu Miss Üzere Serin Salata) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Yarım su bardağı kadar arpa şehriyeyi tavada az yağ ile pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
2. Pembeleşince geri kalan arpa şehriyeyi ekleyip, kavurmadan sıcak suyu ve tuzu ekleyip, pişmeye bırakıyoruz.
3. Dinlenip soğuyan arpa şehriyeyi uygun bir karıştırma kabına alıyoruz.
4. Saymış olduğumuz gereçleri sırası ile ekliyoruz. Nefis bir öğün kimi vakit de beş çayına arkadaş olacak miss üzere bir yiyecek. Deneyenlere afiyet olsun.

Şehriye Salatası (Akşama yavaşça Doyurucu Miss Üzere Serin Salata) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı