Pancar Turşusu Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
								- 1 kilo pancar
 - Yarım çay bardağı sirke
 - 2 tatlı kaşığı salamura tuz
 - 4 yahut 5 tane limon tuzu
 - 1-2 diş sarımsak
 
Not EkleTanımı Yazdır
- Pancarları soyup istediğiniz üzere doğrayın.
 - 1 litre kaynayan suyun içine doğranmış pancarları koyun 15 dk pişirin.
 - Pişen pancarı bir kiloluk kavanoza yerleştirin.
 - Üzerine tuz sirke limon tuzu sarımsak ve ortasında pişen kendi suyunu ekleyip kapağını sıkıca kapatın. Ölçüler tamdır. Bir hafta daha sonra yemeğe hazır afiyet olsun ????.