Mor Lahana Turşusu Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
								- 1 büyük adet lahana
 - 1 çay bardağı sirke
 - 2 yemek kaşığı kaya tuzu
 - 1 tatlı kaşığı limon tuzu
 - Yeteri kadar su
 
Not EkleTanımı Yazdır
- Mor lahanaları ister elinizle isterseniz de soyacakla rendeleyin.
 - Bir kabın içerisine alıp üzerine sirke ve su hariç öteki materyalleri ekleyip karıştıralım.
 - Dilerseniz bir gün bu türlü bekletin ve orta ara karıştırın.
 - Sonraki gün kavanoza basıp kalan suyunun içerisine sirke ve ekleyip kavanoza dökün.
 - Yeteri gelmezse kalanı da su ekleyin ağzını kapatıp dolaba kaldıralım.
 - 2 gün daha sonra yemeye hazır.