Mor Lahana Mezesi (Pembe Sultan)

[bencede]

Mor Lahana Mezesi (Pembe Sultan) Tanımı İçin Malzemeler

• 1 adet mor lahana
• 2 adet limonun suyu
• Yarım su bardağı sirke
• 1 yemek kaşığı tuz
• 500 gr süzme yoğurt
• 1 su bardağı mayonez
• 1 diş sarımsak

Mor Lahana Mezesi (Pembe Sultan) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Kırmızı lahanayı julyen doğranır.
2. Tuz ile ovulur.
3. Limon suyu ve sirke ek edilir.
4. En az 2 saat dolapta dinlendirilir.
5. Dinlendirilen kırmızı lahanaların fazla suyu sıkılıp yoğurt mayonez ve sarımsak ile karıştırılır.
6. Sunum sırasında üzerine zeytin yağı gezdirilir ,dereotu serpilir.

Mor Lahana Mezesi (Pembe Sultan) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı