Mesken Yoğurdu (Köy Sütü İle)

[Leila]

Mesken Yoğurdu (Köy Sütü İle) Tanımı İçin Materyaller

• 5 kilo köy sütü
• 5 çay kaşığı konut yoğurt mayası

Mesken Yoğurdu (Köy Sütü İle) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. 5 kilo sütü kaynatıyoruz.
2. Kaynamaya başladıktan daha sonra altını kısıp 5 dk daha kaynatıyoruz.
3. daha sonra altını kapatıp ılımasını bekliyoruz serçe parmağımızı süte batırıp 7 saniye durdurabiliyorsak mayalayabiliriz.
4. Başka bir kasenin ortasında 5 çay kaşığı yoğurt koyalım.
5. Üzerine kaynattığımız sütten alıp kaseye koyup karıştıralım .
6. Kasedeki mayalı sütü tencereye döküp karıştırıyoruz .
7. daha sonra kavanozlara mayalayalım .
8. Kavanozları üzerini bezle örtüp 3-4 saat mayalansın .
9. ondan sonrasında üzerini açıp 1-2 saat ılıdıktan daha sonra buzdolabına kaldırabiliriz deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Mesken Yoğurdu (Köy Sütü İle) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı