Mantarlı Havuçlu Çorba

[Leila]

Mantarlı Havuçlu Çorba Tanımı İçin Gereçler

• 2 adet havuç
• 100 gram mantar
• 3 yemek kaşığı un
• 1 adet soğan
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• Yarım paket krema
• 4 kaşık zeytinyağı
• 4,5 su bardağı sıcak su

Mantarlı Havuçlu Çorba Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tencereye zeytinyağını koyun, üzerine ince doğranmış soğanı ekleyip, pembeleşinceye kadar kavurun.
2. Yıkayıp, temizlediğimiz minik doğradığımız havuçları ek edip, kavurun.
3. Mantarlarıda yıkayıp, minik minik doğrayıp, tencereye ek edin.
4. Mantarlar suyunu çekene kadar pişirin.
5. Üzerine unu ek edip, karıştırın.
6. Kaynamış suyu ek edip, karıştırın.
7. Tuzu karabiberi ek edip, karıştırın.
8. Kaynayan çorbaya kremayı ek edip, karıştırın.
9. 11 /12 dakika kadar kısık ateşte pişirin.
10. Ocağın altını kapatın. Şimdiden yapacak olanlara afiyet olsun ????????

Mantarlı Havuçlu Çorba Tanımı Fotoğraflı Yapılışı