Manda Sütünden Tam Kıvamında Yoğurt

[Leila]

Manda Sütünden Tam Kıvamında Yoğurt Tanımı İçin Materyaller

• 3 kilo manda sütü
• 3 yemek kaşığı yoğurt mayası (Kendi mayamız olucak)

Manda Sütünden Tam Kıvamında Yoğurt Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Sütümüzü beyaz tülbent ile süzüyoruz.
2. Sütümüzü kaynatıyoruz.
3. Sütümüz kaynadıktan daha sonra sütümüzü mayalayacağımız kaba koyuyoruz.
4. Soğutup elimiz ile ölçüyoruz yanmayacak sıcaklığa gelince mayamıza süt ekleyip yoğurdumuzu ekleyip karıştırıyoruz.
5. Kaymağımız var ise ortadan açıp mayalayabilirsiniz sıcak yerde örtüp 5 saat mayalanınca kapağı açık biçimde dolaba alıyoruz. 1 gece bekleTtikden daha sonra tüketebiliriz. Afiyet olsun sıhhatle kalın
   
   .

Manda Sütünden Tam Kıvamında Yoğurt Tanımı Fotoğraflı Yapılışı