Lahana Turşusu

[Leila]

Lahana Turşusu Tanımı İçin Gereçler

• Yarım beyaz lahana
• 1 kaşık limon tuzu
• 2 kaşık tuz
• 1 avuç nohut
• 1 çay kaşığı şeker
• 3 bardak sirke
• 1 adet havuç
• Alabildiği kadar su
• Yarım çay bardağı limon suyu

Lahana Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Lahanayı ortadan bölüyoruz.
2. Dilimliyorum.
3. Kavanoz tabanına nohut.
4. Havuç konur.
5. Üzerine lahanaları doldurup 3 bardak sirke, alabildiği kadar su, limon tuzu, 2 kaşık kadar olağan tuz ek ettim ve kapağı kapattım.

Lahana Turşusu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı