Kuskuslu Kabak Mezesi

[bencede]

Kuskuslu Kabak Mezesi Tanımı İçin Malzemeler

• 2 adet kabak
• 1,5 su bardağı kuskus
• 3 diş sarımsak
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı süzme yoğurt
• 3 yemek kaşığı mayonez
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı dereotu
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 su bardağı su

Kuskuslu Kabak Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Tencereye kaynamış suyu koyup kuskuslar da eklenip haşlanır ve süzülür.
2. Kabaklar soyulup rendelenir.
3. Tavaya sıvı yağ temalıp kabaklar sotelenir.
4. Karıştırma kabına yoğurtlar, koyulmuş dereotu, rendelenmiş sarımsaklar, mayonez ve tuz eklenir karıştırılır.
5. Soğuyan kabaklar ve kuskuslar yoğurtlu karışıma temalır.
6. Servise hazırdır afiyet olsun.

Kuskuslu Kabak Mezesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı