Kuru Cacık

[bencede]

Kuru Cacık Tanımı İçin Malzemeler

• 2 tane orta büyüklükte salatalık
• Yarım demet dereotu
• Yarım demet nane
• 5 tane taze sarımsak yoksa 3 diş sarımsak ezilmiş olucak
• 1,5 çay kaşığı tuz
• 500 gram yoğurt az sulu olucak
• Zeyin yağı, fazlaca az kuru nane

Kuru Cacık Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle bütün malzemeyi yıkayalım kuruyalım.
2. Nane yapraklarını ayıklayalım.
3. Naneyi, dere otunu, sarımsağı incecik doğrayalım.
4. Geniş bir kaba alalım .
5. Üzerine ince doğradığımız salatalıkları da ek edelim.
6. Tuzla yoğurdu karıştıralım .
7. Malzemelerin üzerine dökelim karıştıralım.
8. Kaselere eşit ölçüde paylaştıralım .
9. Üzerine zeytin yağı gezdirelim ortasına epey az kuru nane ekleyelim var ise dere otuyla süsleyelim .
10. Kuru cacığımız hazır afiyet olsun yaz aylarında kucak dolusu tüketelim derim.

Kuru Cacık Tanımı Fotoğraflı Yapılışı