Evde Süt Ve Yoğurt Kaymağından Tereyağı İmali Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 kilo yoğurt ve süt kaymağı
- 3 litre soğuksu (Buzlanmaya yakın su )
Not EkleTarifi Yazdır
- ilk vakit içinderda biriktirmiş olduğumuz kaymakları derin bir kaba alıyoruz.
- hemen sonrasında üzerine su ekleyerek blendır sayesinde yağ üzerine çıkana kadar çırpıyoruz.
- Yağ üste çıktıkça blendırla çırpmaya devam ediyoruz.
- sonrasındasında birikmiş yağları öteki bir kaba alıyoruz.
- Şu ekleyerek yeniden geri kalan yağların üste çıkmasını sağlıyoruz.
- Suyunuz kesinlikle hayli soğuk olmalı.
- Blendırı dinlendire dinlendire çalıştıralım ki blendır yanmasın bu hususa fazlaca dikkat edin.
- Çıkan yağları elimle sıkarak bir kaba alıyorum ve yağı yıkama süreci yapıyoruz.
- 2- 3 kere soğuk su ile yıkama süreci yaptıktan daha sonra dolapta yahut buzlukta koruma edip kullana bilirsiniz.Deneyeceklere afiyetler olsun ????Bu tanımı kesinlikle deneyin meskende kendi teminatınız altında yapıp tükete bileceğiniz bir tanım ????