Kırmızı Kuru Soğan Turşusu Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 tane kırmızı kuru soğan
- 1 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 çay bardağı elma sirkesi
- 1 tatlı kaşığı tane karabiber
- Kaynar su
Not EkleTarifi Yazdır
- Kırmızı kuru soğanlarımızın kabuklarını soyup yıkayalım,ne ince ne kalın olacak yarım ay formunda doğrayalım.
- Soğanların katlarını ayıralım ortalarına tane karabiber serpiştirerek kavanozumuza yerleştirelim.
- Kaynar suyumuzun içine toz şeker, tuz,limon suyu ve sirke ekleyerek karıştıralım.
- Bu karışımı kırmızı kuru soğanlarımızın üzerini örtene kadar ekleyelim. Kavanozun kapağını kapatalım.
- Turşu bir gün ortasında yemeye hazır olsa da, bekledikçe lezzetlenecektir.
- Kavanozun tabanında kalan suyu sakın dökmeyelim yeni yapacağımız turşuda tekrar kullanabiliriz.
- Salataların üzerinde, mezelerin ve yemeklerin yanında, sandviçlerin ortasında kullanılan alışkanlık yapan şahane turșumuz hazır.Kolay gelsin
afiyet olsun ???? sevgiler ????.
