Jalapeno Biberi Yağlı Sirkeli Turşusu

[Leila]

Jalapeno Biberi Yağlı Sirkeli Turşusu Tanımı İçin Gereçler

• 1 kg jalapeno biberi
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı zeytinyağı
• 1 su bardağı elma sirkesi
• 1 top sarımsak

Jalapeno Biberi Yağlı Sirkeli Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Biberlerimizi yıkayıp, kurulayalım. Biberleri ince halka halinde doğrayalım.
2. Biberleri yaklaşık 15-20 dakika fırında yavaşça kızartalım.
3. Tenceremizi ocağa alalım ve içine su, zeytinyağı ve sirkeyi ekleyelim.
4. Karışım kaynamaya başlayınca içine fırındaki sıcak biberleri ve sarımsakları ekleyip karıştıralım.
5. Tüm karışım 10 dk kadar kaynadıktan daha sonra sıcak olarak istediğimiz kavanozlara doldurup kapakları bez yardımı ile sıkıca kapatalım ve aykırı çevirelim.
6. 1 gece boyunca zıt olarak dursun. Kapaklarımızın üst kısmı yavaşça bombeli ise olmuştur.
7. Işık görmeyen bir dolapta saklayabilirsiniz. Ağzı açılan buzdolabına konulmalı ???? Herkese afiyet olsun ????

Jalapeno Biberi Yağlı Sirkeli Turşusu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı