Havuç Rulo/Meze

[bencede]

Havuç Rulo/Meze Tanımı İçin Malzemeler

• 5-6 adet havuç 600 gram
• 3 adet yumurta
• Tuz
• Karabiber
• Labne peyniri
• Sarımsak
• Maydanoz
• Dereotu (isteğe nazaran doğranır ben bu sefer deneme hedefli doğramadım)

Havuçları kızartmak için

• Sıvı yağ
• Tereyağ

Havuç Rulo/Meze Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Havuçları küp küp doğrayıp rondo dan geçirin.
2. Sıvıyağ ve tereyağı karışımında kızartın.
3. Soğuyunca, tuz ,karabiber yumurta sarısı ve çarpılmış yumurta beyazını ekleyin.
4. Fırın tepsisinin içine pişirme kağıdını koyun ve hazırladığınız karışımı üstüne dökün.
5. Karışımı düzgünce tepsiye yayın.
6. 180 derecelik fırında 15 dk pişirin.
7. Labne peynirini otlar ve sarımsak ile karıştırın.
8. Karışımımız soğuyunca, hazırlığınız iç gerecini üstüne yayın.
9. Dolgu ile eşit bir biçimde ve rulo halinde sarın.
10. Bir saat buzdolabında bekletin ve dilim biçimde kesin, servis edin.Muhteşem tadı ve imajı var arkadaşlar yapıp yiyenlere afiyet olsun. ????.

Havuç Rulo/Meze Tanımı Fotoğraflı Yapılışı