bencede
New member
Fırın Lahana Salatası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 küçük uzunluk beyaz lahana
- Zeytinyağı
- Tuz
- 1 yemek kaşığı balzamik sirke
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
Not EkleTarifi Yazdır
- Lahananın en dış birkaç yaprağını aldıktan daha sonra karpuz dilimi üzere altı kesime ayırıyoruz.
- Lahanaları yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz, yumurta fırçası ile yahut sprey yağınız varsa onunla hafifçeçe yağlıyoruz. Az ölçüde tuzluyoruz.
- Önceden 190 derecede ısıttığımız fırında uçları yavaşça kızarıp, lahanalar yumuşayana kadar pişiriyoruz.
- Lahanalarımız fırında pişerken bir kavanozda balzamik sirke, hardal, zeytinyağı ve sarımsağı birleştirip, çalkalayarak uygunca karıştırıyoruz.
- Lahanalarımız fırından çıkınca hazırladığımız sosu üzerlerine gezdiriyoruz ve ılık ılık servis ediyoruz. Afiyet olsun ????