Çabuk Olan Salatalık Turşusu Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
								- 3 kğ çengelköy salatalık
 - 2 baş sarımsak
 - 1 avuç acı biber
 - 1 avuç nohut
 - 3-4 adet defne yaprağı
 - 1,5 su bardağı sirke
 - 1 çay bardağı kaya tuzu
 - 1 tatlı kaşığı şeker
 - 1 yemek kaşığı limon tuzu
 - Aldığı kadar kaynar hazır içme suyu
 
Not EkleTarifi Yazdır
- Salatalıkları yıkayın ve başlarını kesin.
 - Büyük cam kavanoza salatalık, nohut,biber ve defne yaprağını yerleştirin.
 - Sirke,tuz,şeker ve limon tuzunuda koyun.
 - Kaynar içme suyunuda kavanozun içine boşaltıp ağzını kapatın ve güneşte 2 gün bekletin.
 - daha sonra güneş görmeyen serin karanlık bir yerde dinlendirin.
 - 20 gün daha sonra yiyebilirsiniz. Afiyet olsun
	
	
		
		
	
	.