Taş Üzere Yoğurt Yapamayan Kalmasın Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
Taş Üzere Yoğurt Yapamayan Kalmasın Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 5 kilo süt
- 2 yemek kaşığı yoğurt
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle sütümüzü tencereye alalım ve kaynamaya bırakalım sütümüz kaynadıktan daha sonra kısıl ateşte bi 10 dk daha kaynasın ne kadar hayli kaynarsa yoğurt o kadar hoş olur.
- sonrasındasında sütümüz soğumaya bırakalım sütün ortasında serçe parmağımız 30 sn dayanabiliyorsa mayalama vakti gelmiş demektir 2 yemek kaşığı yoğurdun içine sütten biraz koyup çırpıyorum.
- sonrasındasında sütün içine boşaltıp güzelce karıştırıyorum ve 2 şer kiloluk şişelere dolduruyorum.
- Kapaklarını asla kapatmıyoruz üzerine peçete koyuyoruz.
- Daha donar üzerine mendil ile kapatıp 5 saat mayalanmaya bırakıyoruz 5 saatin sonunda yoğurt hoş bir biçimde mayalanmış olacaktır. Afiyet olsun ????.
Taş Üzere Yoğurt Yapamayan Kalmasın Tanımı Fotoğraflı Yapılışı