Salatalık Turşusu

Leila

Global Mod
Global Mod
Salatalık Turşusu Tanımı İçin Malzemeler

  • 500 gram salatalık
  • 1 çay bardağı sirke
  • 2 adet küp şeker
  • 1 tatlı kaşığı limon tuzu
  • 1 yemek kaşığı iri tuz
  • Kaynamış su
  • 10 diş sarımsak
1 lt kavanoz ölçüsü


Salatalık Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Salatalıklar yıkanıp başları kesilir.
  2. Ben tüm yaptım isterseniz doğrayarakta yapabilirsiniz.
  3. Kavanozun en altına bir kaç diş sarımsak kesip atıyoruz.
  4. Üzerine salatalıkları dizip tekrar sarımsak atıyoruz.
  5. En üste bir daha salatalık ekliyoruz.
  6. Üzerine 2 küp şekeri limon tuzunu ve tuzunu ekleyip 1 çay bardağı sirkemizi ekliyoruz.
  7. Kavanoz dolana kadar sıcak su ile dolduruyoruz.
  8. Hemen ağzını sıkıca kapatıp zıt çeviriyoruz.
  9. İyice soğuduktan daha sonra kavanozları serin ve karanlık ortam da koruma ediyoruz.
Salatalık Turşusu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst