Salatalık Turşusu Tanımı İçin Malzemeler
Salatalık Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 500 gram salatalık
- 1 çay bardağı sirke
- 2 adet küp şeker
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
- 1 yemek kaşığı iri tuz
- Kaynamış su
- 10 diş sarımsak
Salatalık Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Salatalıklar yıkanıp başları kesilir.
- Ben tüm yaptım isterseniz doğrayarakta yapabilirsiniz.
- Kavanozun en altına bir kaç diş sarımsak kesip atıyoruz.
- Üzerine salatalıkları dizip tekrar sarımsak atıyoruz.
- En üste bir daha salatalık ekliyoruz.
- Üzerine 2 küp şekeri limon tuzunu ve tuzunu ekleyip 1 çay bardağı sirkemizi ekliyoruz.
- Kavanoz dolana kadar sıcak su ile dolduruyoruz.
- Hemen ağzını sıkıca kapatıp zıt çeviriyoruz.
- İyice soğuduktan daha sonra kavanozları serin ve karanlık ortam da koruma ediyoruz.