bencede
New member
Bat Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1,5 su bardağı ılık su
- 3 su bardağı soğuk su (gerekirse ilave ediniz)
- 2 yemek kaşığı tepeleme salça
- Soğan
- Maydanoz
- Dereotu
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
Not EkleTarifi Yazdır
- Bulgurların üzerine salçayı ekleyip sıcak suyu da ekleyelim ve karıştıralım biraz yumuşamasını bekleyelim.
- Üzerine mercimeği, yeşillikleri ve baharatları da ek edelim. Güzelce karıştıralım. Ceviz de ekleyebilirsiniz fazlaca hoş oluyor.
- Karıştırdıktan daha sonra kıvamına ve salça oranına bakarak ekleme yapabilirsiniz. Afiyet olsun….